说到阳朔西街，很多人都知道那里常见海外游客，街上有许多涉外餐饮店。在店里，西方游客可以体验博大精深的中餐文化，国内游客则可以品尝独具异国情调的西餐。若是问到西街涉外餐饮行业联合工会，恐怕鲜有人知。其实，这个组织成立7年多来，一直扮演好农民工的保护伞和洋老板的知心人以及公益事业热心人的角色，为老板和员工提供一个交流的平台，得到了业主和务工人员的好评，会员由创立时的300人,发展到如今的400多人。

农民工的保护伞
　　“我在工作时不小心打烂碗碟，老板不仅要赔偿还扣发工资。是工会领导及时出面，只赔偿了碗碟的钱没有被扣工资！”西街一酒吧女工林女士告诉笔者。阳朔镇莲峰社区居委党支书周春说，西街涉外餐饮行业联合工会帮助林女士这样的农民工维权的事例多着咧！
　　驰名中外的阳朔西街，有“地球村”、“洋人街”的美誉。因此，到阳朔体验西街风情的游客便源源不断。西街的涉外餐饮店雨后春笋般出现，到这些餐饮店务工的农民工也跟着多起来。洋老板与中国员工、中国员工与洋顾客之间的文化差异在这里集中体现，常常出现一些争执。在这样的背景下，阳朔镇莲峰社区在上级党委政府和工会组织的指导下，于2000年成立了西街涉外餐饮行业联合工会，旨在通过法律法规宣传、技能竞赛等形式，让洋老板了解中国国情以及各种法规，让务工者熟悉洋老板和洋顾客的习惯，尽力维护务工者的合法权益。慢慢地，西街涉外餐饮行业联合工会成了农民工的合法权益保护伞。工会成立之前，西街的许多餐饮店普遍执行一条不成文的“潜规则”，要进店打工首先得缴纳一定数目的押金或者保证金，还要试用一段时间，在试用期内工人的工资待遇低、工作量大，还有部分“炒老板鱿鱼”的连押金都退不出来。经过工会对《劳动法》等法规的大力宣传，各餐饮店的业主依法用工的意识得到增强。现在，初进店的打工者“押金”和“试用期”的“潜规则”取消了，他们享受到了普通工人的待遇，积极性得到激发。所有工会成员单位的工作人员在这7年多时间里工资都大幅提高，他们的工资由2000年前了除食宿外200-500元不等提高到现今的600-2000元。还有，不少在节假日加班的员工在工会的帮助下享受到加班补偿的待遇……

洋老板的知心人
　　“有人认为工会只帮会员维权，是老板们的对头。我觉得这句话是错误的。参加了西街涉外餐饮行业联合工会后，我感到他们不仅依法为会员维权，还时刻站在我们老板的角度，培训会员，使会员更加适应涉外餐饮业的工作。这样，我们就不愁找不到负责任、技能强的员工了。其实，工会不仅是工人的保护伞，更是我们老板的知心人！”一家酒吧的负责人深有感慨地说。
　　西街涉外餐饮行业联合工会的成员单位都是涉外企业，许多老板是远渡重洋到阳朔西街做生意的。他们痴迷阳朔秀丽的山水风光，热衷西街慢节奏的写意生活，有的不仅在西街开店经商，还在阳朔成家立业。由于中西文化差异，以及各国国情不同，他们在企业的管理中往往采取西方的管理模式，使土生土长的中国员工难以接受，同时中国员工特别是农民工的质朴与执着又让他们感到迷惑。
　　工会负责人针对这样的情况，经常组织洋老板们搞联谊活动，让他们相互交流在西街经商的心得以及与中国员工之间相处的经验，便于更好地与员工相处，共同将生意做大做强。同时，工会针对涉外餐饮店外国顾客多、几乎执行西方企业管理体制的实情，每年都组织会员开展法律法规培训，学习西方餐饮文化以及企业管理制度，让会员不断适应涉外餐饮店的就业环境。此外，组织丰富的西餐制作、店堂礼仪、文化娱乐等工会活动，提升会员的技能技巧，更加熟练地开展服务工作……通过努力，一批了解西方文化、适应西方餐饮业、技巧娴熟的涉外餐饮人才脱颖而出，为各位洋老板节省了员工培训的时间与精力，感受到工会组织时时处处为企业着想的良苦用心。一位在西街开酒吧的澳大利亚客商，刚开始时对中国国情了解不够，认为中国的工会就是老板的死对头，专门为工人谋福利，从老板兜里拿好处的，一直不愿成为工会的成员单位，也不让员工加入这个工会。后来，看到工会在员工培训、法律法规宣传等方面做得不错，还组织会员开展丰富多彩的文娱活动，主动加入了工会。

公益事业热心人
　　在阳朔，人们赞扬西街涉外餐饮行业联合工会，不仅仅是它在老板和工人之间搭建了沟通的桥梁，让务工人员的权益得到保护，为业主解决了一些困难，更因为工会勇担社会责任，热心社会公益事业。成员单位李莎饭店的老板别出心裁地在菜单背面夹上捐资助学倡议书，倡议就餐的客人捐献爱心款，得到许多国内外游客的支持，成立了助学基金，7年多时间来，该店共资助贫困学生数百人。由美国客商开办的西街未来恩饭店一直坚持扶贫帮困，多次到县内的福利、兴坪、杨堤、普益、葡萄、金宝、高田等乡镇开展捐资助学，除了帮助贫困学生解决上学费用外，还帮助山区学校建设篮球场、添置体育器材等。目前，该店又将帮助山区群众解决枯水季节饮水问题作为重点，帮助金宝、杨堤等山区贫困村挖水井或者建水柜，让村民告别饮水难。因此，该饭店经理华征女士被群众亲切地称为“爱心姐姐”、“民间民政局长”、“民间扶贫办主任”等。曾经担任过香港皇家警察的黄家磊先生在西街开办了玫瑰木系列餐饮店，他除了捐资扶贫帮困以外，还从一名警察的角度为西街的治安管理出谋划策，成立行业自律协会，引导西街涉外餐饮业健康、持续发展……在这个工会组织里，像李莎饭店、未来恩饭店、玫瑰木一样的店还有很多，他们以不同的方式参与阳朔开展的各项爱心助学、帮困活动，让更多困难群众体会“涉外餐饮店”浓浓的爱心！　　　　　　　　　　　　　（诸葛保满）