一、概况
1、自然条件
留公，约建于1644年，位于阳朔至普益“刘三姐水上公园”的漓江西畔，水路距阳朔15公里，陆路距阳朔12公里，因村北隔山著名风景点“留公三潭”的传奇故事而得名。该村地貌属峰丛洼地，三面环山，一面环水。群峰造型各异，神态自如，海拔均400米左右，主要山峰有月亮岩、中峰头、崴里头、矮山、大山木、廖军山。该村拥有简易码头2个，四级泥砂路面公路从阳普柏油公路进入该村仅4公里，2000年已完成农村电网改造，电力充沛，邮政、电信设施齐备，程控电话、移动电话、无线寻呼均已开通。
2、社会经济状况
2000年末，留公村总人口1184人304户，实有耕地2550亩，森林覆盖1500亩，气候温和，雨量充沛。目前，该村主要以种植业为主，品种主要分布为水稻500亩，水果柑橙柚类1200亩，拥有著名的千亩果园，是自治区生态农业可持续发展示范村和桂林市、阳朔县科技示范村。2000年该村农业总产值达570万元，农民人均纯收入达2790元。该村社会稳定，民风朴实，2000年被乡党委、政府列为县级文明村向上申报。
二、旅游资源评价
留公村的主要景点是留公三潭、龙船岩、玉女挑水、金狮饮水、八仙拉马、四座近水楼台（文昌阁、得月楼、应求宫、乐善亭，除得月楼保持完好外，其余均已毁）、“十月香”、明末清初古民居建筑群，千亩绿色观光果园等。这些景点集山水自然风光、观光农业和人文景观于一体，能够满足不同层次游客的需要，是一个旅游观光和休闲渡假的佳地。因此，“农家乐”民俗风情旅游项目具有很高的开发价值。
三、项目开发构想
1、恢复古作坊的生产。利用传统工艺现场磨豆浆、煮豆浆，使用古油榨工艺榨植物油，让游客既欣赏古代生产工艺，了解现代文明的进化史，又品尝新鲜的豆浆、带走货真价实的植物油。
2、根据本地特色，编排有地方特色民间的古装戏在得月楼古戏台演出，让游客从中欣赏到古文化的韵味。
3、利用集体房屋开发民居旅游，利用留公风光迷人，文化内涵丰富的特点吸引游客前来休闲、渡假，开展一些犁田、插秧、收割、漓江捕鱼、果实采摘等“农家乐”，充分体现“农家乐”其乐融融，让游客住得开心，玩得开心。
四、投资概算(略)
五、资金筹措
拟公开招商，合资、独资、股份均可。
六、经营组织和管理方式
1、经营组织：游客到来后，由导游带领游客按以下线路参观：古民居建筑—古作坊生产工艺—品尝鲜豆浆、购买植物油—观看得月楼古戏台的文艺节目—离去或住宿。
2、管理方式：出售门票10元每人，品尝豆浆和观看演出免费提供。聘请管理人员2名，导游2名，员工6名，聘请演出队伍1队。实行自负盈亏，日清月结，按股分红。
七、施工建设和建设周期
公开招标施工队伍建设，建设周期为6个月
九、项目综合评价：从以上分析看，投资回报率达145.1%，投资回收期为0.7年，只要市场的前景预测能实现，经济效益是显著的，从目前的旅游现状和今后的发展趋势看，市场前景是看好的，预测是完全能达到的，因此，该项目是可以实施的。建议在实施之前，更进一步请有关专家进行论证，进行可行性研究。
十、项目编写单位：普益乡人民政府
十一、项目联系人：魏承林(乡党委书记、乡长)
十二、项目联系电话：0773-8922103
留公“农家乐”民俗风情旅游项目
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